פנקייק שקדים קליל ואוורירי בהשראת ארוחת הבוקר האיטלקית, לבקרים בלי רגשות אשם.
הפנקייקים האווריריים בסגנון איטלקי משלבים אבקת חמאת שקדים של Botenz עם ריקוטה לארוחת בוקר ים-תיכונית אותנטית שתומכת ביעדי הירידה במשקל. האבקה יוצרת ערימות קלילות במיוחד ועשירות בחלבון, בלי שמנים כבדים ובלי עודף קלוריות.
מכניסים את החלבונים לקערה נקייה ואת החלמונים לקערה אחרת. משאירים את החלבונים בטמפרטורת החדר.
טורפים ריקוטה, חלמונים, אבקת חמאת שקדים, קמח שקדים ווניל עד שחלק.
מקציפים את החלבונים עד לשיאים רכים, מוסיפים את הממתיק וממשיכים עד לשיאים בינוניים.
מחממים מחבת נון-סטיק על אש בינונית-נמוכה. יוצקים בכף עיגולים בקוטר 8 ס״מ ומטגנים 2–3 דקות מכל צד.
מרבדים את הפנקייקים החמים עם פירות יער טריים. מגישים מיד למרקם הכי טוב.
טיפים ושדרוגים
• חלבונים בטמפרטורת החדר מוקצפים טוב יותר לאווריריות מקסימלית.
• שומרים על אש בינונית-נמוכה כדי שלא יישרפו לפני שהמרכז מתבשל.
• מפזרים אריתריטול אבקתי במקום מייפל כדי לשמור על מעט קלוריות.
• פנקייקים קטנים עוזרים לשלוט במנה ומתבשלים מהר יותר.
אבקת חמאת השקדים של Botenz נותנת טעם שקדים טהור וחלבון בלי השומן של חמאת שקדים רגילה, כך שהפנקייקים דלים יותר בקלוריות באופן טבעי ושומרים על טעם עשיר ואגוזי.
גישה להטבות, להפניות ולעוד הרבה
בהתחברות אתם מסכימים למדיניות הפרטיות ולתנאי השימוש שלנו
גישה להטבות, להפניות ולעוד הרבה
בהתחברות אתם מסכימים למדיניות הפרטיות ולתנאי השימוש שלנו
גישה להטבות, להפניות ולעוד הרבה
בהתחברות אתם מסכימים למדיניות הפרטיות ולתנאי השימוש שלנו
אני אלעד לביא, המייסד של Botenz. כשגרתי בהודו הבנתי משהו: לאנשים אכפת מבריאות, אבל הרבה מוצרים “בריאים” משתמשים באותם טריקים, רק עם שיווק טוב יותר.
אז בניתי את Botenz לפי סטנדרטים אירופיים, שמרתי על מוצר נקי ופשוט והתמקדתי באגוזים: יותר מהטוב, עם הרבה פחות שמן. ועכשיו Botenz מגיעה גם לישראל.
Botenz היא המשימה שלי: שתזונה טובה יותר תרגיש טבעית. — אלעד לביא, מייסד
אחרים רודפים אחרי טעם עם תוספים. אנחנו נשארים אמיתיים.
אנחנו אורזים את Botenz בזכוכית ולא בפלסטיק, כדי שהאבקה תישאר טהורה: בלי מיקרו-פלסטיק, טריות טובה יותר וטעם טבעי אמיתי. בפנים יש רק 1–3 רכיבים טבעיים, בלי סוכר מזוקק, בלי חומרי מילוי ובלי מייצבים, בתהליך טבעי ככל האפשר.
Botenz קיימת כדי שתזונה טובה תרגיש טבעית: נקייה, איכותית וקלה לסמוך עליה. התחילו בצנצנת אחת וטעמו את ההבדל: אגוזים אמיתיים, פחות שמן, אפס טריקים.
קבלו את
ההנחה המוגבלת
