עוגת לבה פיסטוק חלבונית

Name: עוגת לבה פיסטוק חלבונית
Total time: 5 min
Ingredients: 30 גרם אבקת חמאת פיסטוק של Botenz; 60 מ״ל חלב לבחירתכם; ממתיק לבחירתכם (סירופ מייפל טבעי או ללא סוכר); ביצה גדולה (כ-50 גרם); ½ כפית אבקת אפייה; קורט מלח ים

21 גרם חלבון

5 דקות

216 קלוריות

עוגת לבה פיסטוק נוזלית שמכינים במיקרוגל בפחות מ-90 שניות, בלי תנור.

עוגת לבה הפיסטוק העשירה בחלבון נאפית במיקרוגל תוך 60–90 שניות, בלי חמאה ובלי סוכר מזוקק. אבקת הפיסטוק של Botenz נותנת טעם פיסטוק עמוק ולב נוזלי שזורם כשחותכים. קערה אחת, שישה מצרכים, וקינוח שבאמת נותן 21 גרם חלבון.

15%

אבקת חמאת פיסטוק

₪59.90

₪66.90

4.93

מצרכים:

• 30 גרם אבקת חמאת פיסטוק של Botenz

• 60 מ״ל חלב לבחירתכם

• ממתיק לבחירתכם

סירופ מייפל טבעי או ללא סוכר

• ביצה גדולה

כ-50 גרם

• ½ כפית אבקת אפייה

• קורט מלח ים

אופן ההכנה

(1) מכינים את הרמקין

מרפדים תבנית קטנה בנייר אפייה ומניחים בצד.

(2) מערבבים את הרטובים

טורפים בקערה ביצה, חלב ומייפל טבעי או ללא סוכר עד שחלק.

(3) מוסיפים את היבשים

מוסיפים אבקת פיסטוק של Botenz, אבקת אפייה ומלח, וטורפים לבלילה סמיכה שאפשר ליצוק.

(4) ממלאים ומקישים

(5) מיקרוגל 60–90 שניות

מבשלים בעוצמה גבוהה עד שהשוליים מתייצבים אבל המרכז עדיין נראה רך ורוטט.

(6) נותנים לנוח ומגישים

משאירים דקה, מעבירים סכין סביב השוליים והופכים לצלחת. מפזרים פיסטוקים כתושים.

טיפים ושדרוגים

• המרכז צריך עוד לרטוט כשעוצרים את המיקרוגל; הוא מתייצב תוך כדי מנוחה.
• כל מיקרוגל שונה: מתחילים ב-60 שניות ומוסיפים 10 שניות בכל פעם לפי הצורך.
• שדרוג חלבוני: מעל, אבקת בוטנים-קקאו של Botenz מעורבבת עם מים, לאפקט לבה בסגנון דובאי.