שאלות נפוצות

Botenz הוא מותג פרימיום של אבקות חמאת אגוזים. אנחנו לוקחים אגוזים אמיתיים ושלמים וכובשים מהם לאט, בכבישה קרה, את רוב השמן הטבעי. מה שנשאר הוא אבקה נקייה ומלאת טעם שמתערבבת כמעט בכל דבר.

אנחנו המותג הראשון בעולם עם מגוון מלא של חמאות אגוזים מופחתות שומן. מותגים אחרים עוצרים בבוטנים, ואצלנו יש כבר פיסטוק, שקדים, שומשום (חלבה), קשיו ובוטנים-קקאו, ועוד טעמים בדרך.

Botenz מתאים לכל מי שבאמת אכפת לו מה יש באוכל שלו: מי שמבשל בבית, הורים, אנשים שמקפידים על אורח חיים בריא, וכל מי שרוצה את הטעם האמיתי של אגוזים בלי הכבדות של חמאת אגוזים רגילה.

הוא נבנה למטבח של כל יום, לא רק לשייקים של חדר הכושר: דייסת שיבולת שועל, יוגורט, שייקים, עוגות, ממרחים, רטבים וקינוחים. אם אתם מבשלים בבית וקוראים תוויות, Botenz בשבילכם.

את Botenz הקים אלעד לביא, ספורטאי ויזם ישראלי. הוא חיפש חמאת אגוזים נקייה וכנה שהוא באמת רוצה לאכול כל יום, ולא מצא. אז הוא בנה אחת בעצמו.

המותג יושב בזכרון יעקב, הושק בדצמבר 2025 ומגיע עכשיו לכל הארץ, עם משימה לקחת את חמאת האגוזים הרבה מעבר לבוטנים: סדרה שלמה של אבקות נקיות בכבישה קרה לכל המטבח.

כל האבקות של Botenz מיוצרות במפעל שלנו בהודו, במנות קטנות בעבודת יד, ומגיעות לישראל בצנצנות זכוכית סגורות. אנחנו קולים, כובשים בכבישה קרה ואורזים כל טעם בקפידה: בלי ייצור המוני ובלי קיצורי דרך.

רוב אבקות האגוזים טעמן שטוח ומלאכותי, הן ממותקות בסוכר לבן מזוקק, מעובדות בחום או בכימיקלים וארוזות בפלסטיק. Botenz הפוך בכל נקודה:

טעם אמיתי של אגוזים – אנחנו מובילים בטעם, לא בגימיקים. אתם אמורים באמת לרצות לאכול את זה.
ממותק באופן טבעי – רק סוכר קוקוס. אפס סוכר לבן מזוקק, אפס ממתיקים מלאכותיים.
כבישה קרה איטית – בלי חום, בלי ממסים ובלי מיצוי כימי.
צנצנות זכוכית – אפס מיקרופלסטיק, אפס טעם של פלסטיק, ניתנות למחזור.
מנות קטנות – יותר מ-4 שעות לכל מנה, קלייה בקפידה ואף פעם לא בחום יתר.
מעבר לבוטנים – מגוון מלא, כדי שלא תיתקעו עם טעם אחד לנצח.

אנחנו לא עוד אבקת בוטנים. אנחנו גישה נקייה יותר, בעבודת יד, שמעמידה את הטעם במקום הראשון בכל הקטגוריה.

כל אבקה של Botenz עשויה מ-3 רכיבים טבעיים בלבד: האגוז עצמו (בוטנים, שקדים, פיסטוק, קשיו או שומשום), סוכר קוקוס למתיקות טבעית עדינה וקורט מלח הימלאיה שמרים את הטעם. זהו.

היוצא מן הכלל היחיד הוא בוטנים-קקאו, עם 4 רכיבים, כי יש בה גם קקאו אמיתי לצד הבוטנים.

בלי טעמים מלאכותיים, בלי חומרים משמרים, בלי סוכר מזוקק, בלי מתחלבים, בלי חומרי מילוי ובלי איזולטים של חלבון. על כל צנצנת מופיעה רשימת הרכיבים המלאה, כדי שתמיד תדעו בדיוק מה אתם אוכלים.

סוכר לבן? אף פעם. הממתיק היחיד שלנו הוא סוכר קוקוס, ממתיק טבעי ומעובד מינימלית מצוף דקל הקוקוס. הוא מוסיף כמות קטנה מאוד של מתיקות עדינה שמאפשרת לטעם האגוז האמיתי לבלוט.

אנחנו לא משתמשים בסוכר מזוקק, סוכרלוז, סטיביה, מלטיטול או כל ממתיק מלאכותי או כוהל סוכר אחר. אף פעם.

אנחנו לוקחים אגוזים שלמים, קולים אותם בקפידה (אף פעם לא בחום יתר, זה מה שהורג את הטעם ברוב האבקות), ואז כובשים מהם לאט את השמן הטבעי בלחץ נמוך ובלי חום. כל מנה לוקחת יותר מ-4 שעות מהאגוז הגולמי ועד הצנצנת המוכנה.

רוב אבקות הבוטנים מתוצרת המונית ממהרות בשלב הזה עם חום או ממסים כימיים כדי לחסוך זמן וכסף. בגלל זה הטעם שלהן יוצא שטוח, אבקתי או מלאכותי. אנחנו מאטים בכוונה, ותהליך העבודה הזה הוא בדיוק הסיבה ש-Botenz טעים כמו האגוז האמיתי.

בלי נזק מחום. בלי ממסים כימיים. בלי קיצורי דרך תעשייתיים. מנות קטנות, בהקפדה.

כן. המוצרים של Botenz נבדקים באופן בלתי תלוי במעבדה מוסמכת: ערכים תזונתיים, אפלטוקסינים, מתכות כבדות, חומרים משמרים ומיקרוביולוגיה. בבדיקות שפרסמנו, רמות האפלטוקסינים היו מתחת לסף הגילוי, הרבה מתחת למותר לפי תקנות בריאות הציבור בישראל. את דוחות הבדיקה המלאים אנחנו מפרסמים בגלוי בעמוד בדיקות המעבדה.

שקיפות היא לא סיסמה שיווקית אצלנו. אם אנחנו אומרים שזה נקי, אנחנו רוצים שתוכלו לבדוק את זה בעצמכם.

כן, ואנחנו מתכוונים לזה מילולית, לא כמילת באזז. 3 רכיבים (4 בבוטנים-קקאו). בלי תוספים. בלי חומרים משמרים. בלי סוכר מזוקק. בלי טעמים או צבעים מלאכותיים. בלי מתחלבים. בלי איזולטים או ״תערובות חלבון״. בלי ויטמינים סינתטיים.

רק אגוזים אמיתיים, נגיעה של סוכר קוקוס ומלח הימלאיה. זה כל המוצר.

באבקות של Botenz יש 80%–90% פחות שומן מאשר בחמאת האגוזים הרגילה המקבילה, תלוי באגוז. בבוטנים, שקדים, פיסטוק ובוטנים-קקאו יש כ-90% פחות שומן. בקשיו ובשומשום (חלבה) כ-80% פחות.

מכיוון שאנחנו כובשים החוצה את רוב השמן הטבעי, כל כפית נותנת יותר מהחלבון, הסיבים והמינרלים של האגוז, ופחות קלוריות משומן.

לא במובן של ״תוסף לחדר כושר״. Botenz היא אבקת אגוזים ממזון מלא: החלבון מגיע מהאגוז האמיתי, לא מאיזולטים, מרכזים או תערובות חלבון מהונדסות.

מכיוון שאנחנו מוציאים את רוב השומן, מה שנשאר עשיר באופן טבעי בחלבון לכל קלוריה יותר מחמאת אגוזים רגילה. בדיקות מעבדה של אבקת הבוטנים שלנו מראות כמעט 49 גרם חלבון ל-100 גרם, הרבה מאוד לרכיב ממזון מלא. אבל המטרה היא לא להחליף שייק חלבון, אלא לשדרג את הארוחות היומיומיות שלכם בתזונה אמיתית.

כן לשלושתם. Botenz הוא 100% טבעוני, נטול גלוטן באופן טבעי (בלי חיטה ובלי רכיבים שמכילים גלוטן), כשר פרווה (בהשגחת בד״ץ בית יוסף והרבנות הראשית לישראל), ללא GMO ועשוי מרכיבים טבעיים ב-100%.

המוצרים של Botenz מכילים אגוזים ו/או בוטנים, לפי הטעם. האבקות שלנו מיוצרות במפעל שמעבד אגוזים ובוטנים. אם יש לכם אלרגיה לאגוזים, Botenz לא מתאים לכם.

הסדרה הנוכחית שלנו כוללת בוטנים, שקדים, פיסטוק, קשיו, בוטנים-קקאו וחלבה (שומשום). אנחנו כל הזמן מתרחבים, ועוד טעמים בדרך.

אף מותג אחר בעולם לא מציע מגוון כזה של אבקות אגוזים מופחתות שומן. אבקות פיסטוק, שומשום וקשיו באיכות כזאת פשוט לא קיימות במקום אחר.

בוטנים – טעם הבוטנים הקלאסי והמוכר, רק קליל ופחות שמנוני.
שקדים – נקי, חלק ומתקתק בעדינות.
פיסטוק – טעם פיסטוק פרימיום, עם הצבע הירוק הטבעי שלו.
קשיו – קרמי, עדין ומתוק באופן טבעי, בלי תחושה של סוכר כבד.
בוטנים-קקאו – הנחמה של שוקולד ובוטנים, כמו גרסה נקייה של ממרח שוקולד.
חלבה (שומשום) – ניחוחות חמימים של טחינה קלויה, מעולה גם במתוק וגם במלוח.

שתי דרכים עיקריות:

כממרח קרמי – מערבבים בערך חלקים שווים של אבקה ומים (או חלב) ובוחשים. תוך שניות תקבלו מרקם של חמאת אגוזים קרמית למריחה.

ישר לתוך האוכל – מוסיפים כף ישר לדייסה, לשייק, ליוגורט, לקפה, לבלילת פנקייק, לאפייה, לרטבים או לקינוחים. בלי ערבוב מראש, היא פשוט נטמעת.

בהחלט. אבקת החלבה נכנסת באופן טבעי לחלבה ביתית, לעוגיות ולקינוחים, ומשתלבת נהדר עם טחינה וסילאן. אבקת הבוטנים מעולה בשייקים, בכדורי אנרגיה וברטבים אסייתיים. אבקת הקשיו מוסיפה קרמיות לרטבים ולקינוחים בלי להשרות קשיו. אבקת הפיסטוק עושה פלאים במלבי, בכנאפה ובעוגות. ובוטנים-קקאו היא ממרח שוקולד נקי יותר לחלה, לפיתה ולטוסט.

בכל מקום שבו הייתם משתמשים בחמאת אגוזים, באגוזים טחונים או בממרח אגוזים, Botenz מתאים, עם פחות שמן ויותר טעם אגוזים אמיתי בכל כפית.

כן (בהנחה שאין אלרגיה לאגוזים). ב-Botenz אין סוכר לבן, אין תוספים מלאכותיים, אין חומרים משמרים ואין רכיבים מסתוריים: רק אגוזים אמיתיים, סוכר קוקוס ומלח הימלאיה. בוטנים-קקאו היא בחירה פופולרית אצל הורים שמחפשים חלופה נקייה יותר לממרחי שוקולד מתוקים.

שלוש סיבות, כולן אמיתיות:

בריאות – אריזות פלסטיק משחררות עם הזמן מיקרופלסטיק לאוכל. זכוכית לא. מכיוון שאבקות אגוזים יכולות לשבת על המדף חודשים רבים, זה משנה.
טעם – פלסטיק מעביר לאט את הטעם שלו למה שבתוכו. זכוכית שומרת על טעם האגוז בדיוק כמו ביום שארזנו אותו.
קיימות – זכוכית ניתנת למחזור ולשימוש חוזר. אנחנו מעדיפים לשלם קצת יותר על האריזה הנכונה מאשר לחסוך על פלסטיק.

אחסנו במקום קריר ויבש, עם המכסה סגור. אין צורך בקירור. על כל צנצנת מודפס תאריך ״מומלץ לשימוש עד״, בדרך כלל כ-12 חודשים בצנצנת סגורה. אחרי הפתיחה, מומלץ לסיים תוך כמה שבועות לטעם הטוב ביותר.

אפשר להזמין את Botenz ישירות כאן באתר, botenz.co.il. אנחנו שולחים לכל הארץ.

אנחנו שולחים לכל הארץ. המשלוח עולה ₪29.90, ובהזמנה מעל ₪239 הוא עלינו. רוב המשלוחים מגיעים תוך 2–3 ימי עסקים, ולכל היותר תוך 4 ימי עסקים (לאילת לפעמים קצת יותר).

יש שאלה על הזמנה או משלוח? כתבו לנו או שלחו הודעה בוואטסאפ, ונשמח לעזור.