קארי הודי מלכותי, עשיר וקרמי יותר עם אבקת הקשיו של Botenz ועוד חלבון.
אבקת קשיו היא הסוד המסורתי מאחורי הרוטב העשיר והקטיפתי של שאהי פניר, ואבקת הקשיו של Botenz הופכת את זה לקל מתמיד. ממיסים אותה במים חמימים, מערבבים לבסיס העגבניות המתובל, והיא יוצרת רוטב סמיך שעוטף כל קוביית פניר. ברמה של מסעדה בבית, עם 22 גרם חלבון למנה.
מבשלים את רוטב הבצל והעגבניות עם ממרח הג׳ינג׳ר והשום והגראם מסאלה, עד שמתחיל להריח.
ממיסים 2 כפות אבקת קשיו של Botenz ב-3–4 כפות מים חמימים עד שחלק.
מוסיפים את ממרח הקשיו למחבת ומערבבים לתוך בסיס העגבניות המתובל.
מערבבים פנימה כף יוגורט או שמנת לעושר ולמרקם משיי יותר.
מסיימים בסיבוב קשיו ובכוסברה טרייה. מגישים חם עם אורז או רוטי.
טיפים ושדרוגים
• ממיסים את אבקת הקשיו במים חמימים (לא רותחים) לממרח הכי חלק.
• קורט קסורי מתי (עלי חילבה) בסוף נותן את הניחוח הקלאסי.
• מחליפים את הפניר בטופו לגרסה טבעונית, עשירה בחלבון באותה מידה.
למנה
למנה
אבקת הקשיו של Botenz נמסה ברטבים ומוסיפה קרמיות ו-25 גרם חלבון ל-100 גרם, בלי הטרחה של השריית קשיו שלם וטחינתו.
גישה להטבות, להפניות ולעוד הרבה
בהתחברות אתם מסכימים למדיניות הפרטיות ולתנאי השימוש שלנו
גישה להטבות, להפניות ולעוד הרבה
בהתחברות אתם מסכימים למדיניות הפרטיות ולתנאי השימוש שלנו
גישה להטבות, להפניות ולעוד הרבה
בהתחברות אתם מסכימים למדיניות הפרטיות ולתנאי השימוש שלנו
אני אלעד לביא, המייסד של Botenz. כשגרתי בהודו הבנתי משהו: לאנשים אכפת מבריאות, אבל הרבה מוצרים “בריאים” משתמשים באותם טריקים, רק עם שיווק טוב יותר.
אז בניתי את Botenz לפי סטנדרטים אירופיים, שמרתי על מוצר נקי ופשוט והתמקדתי באגוזים: יותר מהטוב, עם הרבה פחות שמן. ועכשיו Botenz מגיעה גם לישראל.
Botenz היא המשימה שלי: שתזונה טובה יותר תרגיש טבעית. — אלעד לביא, מייסד
אחרים רודפים אחרי טעם עם תוספים. אנחנו נשארים אמיתיים.
אנחנו אורזים את Botenz בזכוכית ולא בפלסטיק, כדי שהאבקה תישאר טהורה: בלי מיקרו-פלסטיק, טריות טובה יותר וטעם טבעי אמיתי. בפנים יש רק 1–3 רכיבים טבעיים, בלי סוכר מזוקק, בלי חומרי מילוי ובלי מייצבים, בתהליך טבעי ככל האפשר.
Botenz קיימת כדי שתזונה טובה תרגיש טבעית: נקייה, איכותית וקלה לסמוך עליה. התחילו בצנצנת אחת וטעמו את ההבדל: אגוזים אמיתיים, פחות שמן, אפס טריקים.
קבלו את
ההנחה המוגבלת
