הכנתי את הממרח
שחיפשתי שנים.
הכנתי את הממרח
שחיפשתי שנים.
אני אלעד. רציתי ממרח אגוזים טעים, עם הרבה חלבון ורשימת רכיבים קצרה. לא מצאתי, אז הכנתי. ככה נולדה Botenz: אבקות חמאת אגוזים שמערבבים עם מים לממרח, או מוסיפים לשייק, ליוגורט ולעוגה.
איך זה התחיל
בגיל תשע
כבר הייתי במפעל.
בגיל תשע
כבר הייתי במפעל.
אבא שלי מהנדס מזון, וכשהייתי בן תשע הוא לקח אותי איתו לעבודה. כיסוי ראש, חלוק לבן ומלא שאלות: מה זה הרכיב הזה? ולמה צריך אותו? מאז אני לא קונה כלום בלי להפוך את האריזה ולקרוא מה כתוב מאחור. ככה גם נולדה Botenz: ממרח שלא מפחד שיהפכו אותו.
״אם אמא שלי צריכה גוגל כדי להבין רכיב, הוא לא נכנס לצנצנת.״
״אם אמא שלי צריכה גוגל כדי להבין רכיב, הוא לא נכנס לצנצנת.״
איך הגענו לזה
לא שינינו את האגוז.
שינינו את הדרך.
לא שינינו את האגוז.
שינינו את הדרך.
התחרתי בעולם כספורטאי אולימפי, והייתי המאמן והתזונאי של עצמי. ידעתי בדיוק מה אני צריך: חלבון אמיתי, טעם אמיתי, ובלי הכבדות. זה לא היה קיים, אז יצאנו לבנות את זה.
התחרתי בעולם כספורטאי אולימפי, והייתי המאמן והתזונאי של עצמי. ידעתי בדיוק מה אני צריך: חלבון אמיתי, טעם אמיתי, ובלי הכבדות. זה לא היה קיים, אז יצאנו לבנות את זה.
המפעלים
עברנו בין מפעלים בסין ובקוריאה. כולם הציעו אותו דבר: מתכון מוכן ומדבקה חדשה. ככה עובדים רוב המותגים. אנחנו לא הסכמנו.
המכונה
נסענו, בדקנו מכונות, ובסוף בנינו קו כבישה קרה משלנו, ברוח בית הבד: בלי חום ובלי כימיקלים. כשהמכונה הגיעה, היא הייתה כל כך גדולה שלא הצליחו להכניס אותה פנימה.
בית המלאכה
לא מפעל ענק, אלא בית מלאכה שבו אנחנו שולטים בכל שלב: קולים, כובשים, טוחנים, וסוגרים כל צנצנת ביד.
התוצאה
האגוז נשאר אגוז. אבקה שעם קצת מים הופכת תוך 5 שניות לממרח, עם כל הטעם ובלי רוב השמן.
אפשר היה לקחת קיצור דרך. בחרנו שלא.
נעים להכיר
שלושה אנשים.
צנצנת אחת.
אלעד לביא
מייסד
ספורטאי שהיה המאמן והתזונאי של עצמו, וגדל עם אמא צמחונית. היום הוא זה שמערבב, טועם ומשנה עד שכל טעם יוצא בדיוק כמו שצריך.
גיל לביא
מהנדס מזון, ואבא שלי
האיש בחלוק הלבן בתמונות מהמפעל. אצלו יש כלל אחד: מה שכתוב על התווית, זה מה שיש בצנצנת. כשבנינו את התוויות בעברית, הוא זה שבדק איתנו את כללי הסימון בישראל.
אנה סושינסקיה
שותפה
אנה הייתה כאן מהימים הראשונים, כש־Botenz הייתה עוד רשימת משימות בוואטסאפ. עם שנים של ניסיון בשיווק ובמיתוג, היא זו שהפכה את הרעיון למותג: בנתה איתי את האסטרטגיה, את הדרך שבה אנחנו מדברים אליכם, ואת התמונה של איפה Botenz תהיה בעוד כמה שנים. ואם אני הרעיונות, היא זו ששואלת ״ומה התוכנית?״.
תהפכו את הצנצנת.
אין שם הפתעות.
אבקת חמאת בוטנים
חלבון צמחי ב־100 גרם אבקה
כ־90%פחות שומן מחמאת בוטנים רגילה
3רכיבים בלבד
בוטנים קלויים, סוכר קוקוס ומלח הימלאיה. זו כל הרשימה.
החליקו לעוד ←
לא דיאטה.
פשוט אוכל טוב יותר.
Botenz לא באה להחליף לכם ארוחה. היא באה לשבת ליד הפרוסה, להיכנס לשייק ולשדרג את העוגה של שישי, עם יותר חלבון ופחות שומן ממה שאתם רגילים.
מה הלקוחות
אומרים על Botenz
Botenz שינתה לי את כל המשחק! אני אוהבת את הטעם העשיר של הבוטנים בלי האשמה: מעט קלוריות, הרבה חלבון והרבה פחות שומן. מושלמת לשייקים, לדייסה ואפילו לאפייה. מתערבבת בקלות ומשאירה אותי שבעה לאורך זמן. בריאה, טבעית וטעימה, Botenz היא חלק מהשגרה היומית שלי!
