יתרונות תזונתיים – בוטנים קקאו

• עשירה באופן טבעי: השילוב של אבקת חמאת בוטנים עם קקאו טבעי מעניק גם חלבון צמחי מהבוטנים וגם נוגדי חמצון (פוליפנולים) מהקקאו, יחד עם מגנזיום וברזל. מתקבל בסיס טבעי לטעם “שוקולד אגוזי” שמרגיש מפנק, אבל נשען על רכיבים פשוטים ונקיים – בלי תוספי טעם סינתטיים ובלי צבעי מאכל.
• קלוריות חכמות: במקום ממרחי שוקולד כבדים ומלאי סוכר ושומן, אבקת בוטנים-קקאו מאפשרת להכין גרסת “קקאו & אגוזים” עם פחות קלוריות, במיוחד כשמערבבים עם מים, יוגורט או משקה צמחי. אפשר לקבל שוקו-חלבון, קרם לקינוחים או רוטב לעוגה – עם מתיקות נשלטת והרבה פחות תחושת אשמה.
• חלבון גבוה, פחות שומן: כמו במוצר הבוטנים, גם כאן הסחיטה הקרה מפחיתה את רוב השומן מהבוטנים ומשאירה את החלבון מרוכז, כך שהשכבה השוקולדית שאתם מוסיפים לעוגה, לשייק או ללחם נותנת יותר חלבון ופחות שומן ביחס לממרחי שוקולד קלאסיים.